Bolo de Chocolate com Brigadeiro: A Receita que Domina o YouTube Há 10 Anos com mais de 60 Milhões de Views!

Quer fazer uma torta de chocolate incrível, rápida e sem complicações? Essa receita é tão fácil que até quem nunca entrou na cozinha vai acertar! Com ingredientes simples e um toque especial, você prepara um bolo fofinho e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Vamos lá?

Canal Receitas Da Cris

Ingredientes para a Massa 🍫

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de chocolate em pó (Nescau ou outro de sua preferência)

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de água

• 1 xícara de óleo

• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó (Royal)

Modo de Preparo 👩‍🍳

1. Preparando a Massa

1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o chocolate em pó.

2. Adicione a farinha de trigo e mexa bem.

3. O segredo: Despeje a água e o óleo ferventes juntos na massa e misture rapidamente. Isso ajuda a "pré-cozinhar" um pouco a massa, deixando o bolo mais fofinho!

4. Por último, acrescente o fermento e incorpore delicadamente.

2. Assando o Bolo

• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos (faça o teste do palito para ver se está assado).

Brigadeiro para Cobertura 🥄

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo.

2. Mexa sem parar até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo.

3. Despeje ainda quente sobre o bolo e espalhe bem.

4. Finalize com granulados por cima para dar aquele toque especial!

Dicas para o Bolo Perfeito ✨

✔ Não exagere no fermento – 1 colher cheia é o suficiente para o bolo crescer sem ficar pesado.
✔ Use água e óleo ferventes – Esse truque garante uma massa mais macia.
✔ Cobertura quente – Espalhe o brigadeiro logo depois de pronto para que ele penetre no bolo.

Por Que Esse Bolo de Chocolate é Tão Especial? ❤️

• Fácil e rápida – Ideal para dias corridos.

• Cremosa e fofinha – O brigadeiro derretido deixa tudo ainda mais gostoso.

• Versátil – Pode ser servida no café da manhã, lanche ou sobremesa.

Pronta para Experimentar?

Essa torta de chocolate fácil vai conquistar todo mundo na sua casa! Se você adora receitas práticas e deliciosas, essa é a escolha certa. Depois de fazer, me conta nos comentários o que achou!

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Links de Referencia:

1. https://www.youtube.com/@receitasdacris

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